Warung tegal atau lebih dikenal dengan warteg merupakan salah satu jenis usaha dibidang kuliner yang menjangkau masyarakat menengah ke bawah. Pada umumnya warteg lebih banyak di pinggir jalan dan dikelola mayoritas dari penduduk yang berasa dari tegal, biasanya dikelola oleh keluarga secara bergiliran.
Fakta unik tentang warteg
1. Warteg pertama kali berasal pada jaman sultan agung dan VOC pada tahun 1629 dimulai dari rumah warga yang digunakan sebagai penyimpanan logistic untuk perang.
2. Saat ini jumlah warteg di Jakarta jumlahnya mencapai 34000
3. Bahan makanan tempe tahu dan telor selalu ada diwarteg.
4. Di Jepang juga memiliki warteg seperti di Indonesia, kalau di jepang namanya Yatai yang pada umumnya banyak di pinggir jalan pada musim semi
5. Warteg merupakan tempat paling banyak terjadinya komunikasi antara orang baik dikenal maupun tidak dikenal, sering kali warteg dapat sebagai googlenya wong ndeso karena banyak topik yang dikomunikasin disana.
6. Omzet warteg dapat mencapai 200 juta perbulan sehingga ada perda yang mengatur untuk pajaknya yaitu perda no 11 tahun 2011
7. Ide technology layar touchscreen berasal dari pembeli di warteg yang menunjuk dengan jari telunjuk pada kaca tempat penyimpanan makanan di warteg
sumber: http://punchyellow.blogspot.com/2013/12/fakta-unik-warteg.html
.
